岩沼ダイアリー

シイタケ植菌の出前授業が行われました!

令和8年2月20日(金)、本校では、地域連携事業として、菌床づくりに最適な高品質おがくずを生産する㈱布田林業(村田町)様と、生シイタケにおける日本国内のシェア 50%を占める菌床シイタケ栽培の㈱北研(岩手県雫石町)様に支援をいただき、植菌体験を実施しました。生徒たちはキノコに関する授業の後、原木への穴あけとコマ打ち、菌床キノコを扱う体験をさせていただきました。大切に育てたいと思います。ご支援・ご協力ありがとうございました。