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学校の様子

流通・サービスコースで柚子ジャム作り(川崎キャンパス)

  

 

・流通・サービスコースで、岩沼本校からいただいた柚子を使ってジャム作りをしました。

・柚子の皮を細かくきざんだり、しぼって種を取り除いたりと根気強く作業に取り組みました。

・出来上がった柚子ジャムをパンにつけて食べたり、お茶で飲んだりと美味しくいただきました。